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Metadados para o PKP |
Metadados do documento |
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Título |
Título do documento |
Tendências na produção de vinhos no Brasil e no Chile DOI 10.5752/P.1984-6606.2010v10n22p88 |
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Autor |
Nome do autor, afiliação institucional, país |
Armando Fornazier; CEPAN/UFRGS; Brasil |
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Autor |
Nome do autor, afiliação institucional, país |
Gabriel Antonio Cartes Sánchez; Universidad Católica de Temuco, Chile |
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Autor |
Nome do autor, afiliação institucional, país |
Tania Nunes da Silva; Pós-Graduação em Agronegócios – CEPAN/UFRGS e da Pós-Graduação em Administração – EA/UFRGS |
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Assunto |
Área(s) do Conhecimento |
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Assunto |
Palavras-chave(s) |
Vinhos. Inovação. Tendência |
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Descrição |
Resumo |
A produção de vinhos tem uma grande importância no Brasil, especialmente no estado do Rio Grande do Sul, mas o mercado nacional vem crescendo com vinhos originados de outros países, como Chile, Argentina e União Europeia. O objetivo deste artigo foi avaliar as mudanças ocorridas na cadeia produtiva do vinho no Brasil e no Chile relacionando os aspectos de inovação para atender às novas tendências de mercado. A metodologia consistiu num estudo exploratório e visitas ao setor produtivo e a mercados de comercialização de vinhos. Verificou-se que as empresas chilenas e brasileiras estão procurando mudar seus mercados em relação ao cliente e definindo novas estratégias para atuar no meio internacional e local. |
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Editora |
Editora, localização |
Editora PUC Minas |
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Contribuidor |
Patrocínio |
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Data |
(YYYY-MM-DD) |
2010-05-06
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Tipo |
Situação & gênero |
Artigo Avaliado pelos Pares |
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Tipo |
Tipo |
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Formato |
Formato do Documento |
PDF |
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Identificador |
Identificador de Recurso Uniforme (URI) |
http://periodicos.pucminas.br/index.php/economiaegestao/article/view/P.1984-6606.2010v10n22p88 |
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Identificador |
Digital Object Identifier |
http://dx.doi.org/10.5752/P.1984-6606.2010v10n22p88-108 |
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Fonte |
Título da Revista/conferência; V. N. ano |
Revista Economia & Gestão; v. 10, n. 22 (2010): E&G JAN/ABRIL (2010) |
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Idioma |
Português=pt |
pt |
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Relacionamento |
Docs. Sups. |
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Cobertura |
Localização geográfica, cronológica, amostra (gênero, idade, etc.) |
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Direitos |
Direito autoral e permissões |
Direitos autorais
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