Determinação da composição centesimal de farinha obtida a partir da casca de abacaxi

  • Polianna de Brito Guimarães
  • Michely Capobiango
  • Sabrina Alves Ramos
  • Caio Cesar Silva Santos

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Publicado
18-12-2017
Como Citar
Guimarães, P. de B., Capobiango, M., Ramos, S. A., & Santos, C. C. S. (2017). Determinação da composição centesimal de farinha obtida a partir da casca de abacaxi. Sinapse Múltipla, 6(2), 341-344. Recuperado de http://periodicos.pucminas.br/index.php/sinapsemultipla/article/view/16601