FRAUDES EM LEITE DE BÚFALAS E DERIVADOS

  • Isabelle S. de Souza Newton Paiva
  • Bruna R. de Almeida UNI-BH
  • César Henrique A. Corrêa UNA
  • Kamila Ferreira UNI-BH
  • Lethicia Costa Cunha Lara de Albuquerque UNIFOR
  • Ana Cláudia D. Oliveira
  • Taynã C. Barbosa
Palavras-chave: fraudes, búfalo, legislação, leite, composição

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Publicado
19-07-2021
Como Citar
Souza, I. S. de, Almeida, B. R. de, Corrêa, C. H. A., Ferreira, K., Albuquerque, L. C. C. L. de, Oliveira, A. C. D., & Barbosa, T. C. (2021). FRAUDES EM LEITE DE BÚFALAS E DERIVADOS. Sinapse Múltipla, 10(1), 89-92. Recuperado de http://periodicos.pucminas.br/index.php/sinapsemultipla/article/view/26789