Pereira, D. de C., Guimarães, L. de O. et Gontijo, M. D. V. (2009) « Entrevista com Matusalém e Oséas Sócios-proprietários do Restaurante Matusalém – Belo Horizonte - MG », Revista Economia & Gestão. Belo Horizonte, 9(20), p. 137. Disponible à: https://periodicos.pucminas.br/economiaegestao/article/view/728 (Consulté le: 26 octobre 2025).