A experiência da oficina on-line de plantas medicinais para alunos da terceira idade na Universidade da Melhor Idade – UMI/UFF

  • Ana Paula Martinazzo UNIVERSIDADE FEDERAL FLUMINENSE
  • Nadja Valéria Vasconcellos de Avila Universidade Federal Fluminense
Palavras-chave: Fitoterapia. Idoso. Extensão Universitária.

Resumo

Projetos de extensão universitária para terceira idade são desenvolvidos em diversas instituições, com ações benéficas para esta fase da vida. A Universidade da Melhor Idade na UFF consta de disciplinas com aulas para essa faixa etária. Com a vinda da COVID-19, as aulas passaram a ser ministradas na forma on-line. Entre as atividades oferecidas virtualmente, houve a oficina de Plantas Medicinais. Após o término da oficina, um questionário on-line foi repassado aos alunos, de idade entre 60 a 69 anos, para melhor conhecimento dos hábitos de uso das espécies medicinais visando obter relatos de resultados da experiência das aulas. Constatou-se que as espécies mais utilizadas pelo grupo são Menthasp, C. citratuse F. vulgare, na forma de chá por infusão (90%), seguido de chá por decocção e xarope, destinados para tratamento do sistema digestório (60%), como calmante e substância contra a insônia, pelo motivo de essas pessoas considerarem que os produtos promovem menor implicação colateral (73,4%) e por acreditarem nos seus efeitos terapêuticos. Ao final da oficina, 76,7% informaram que houve ampliação do conhecimento no assunto. Observou-se que, com o treinamento para uso de mídias sociais, os alunos da terceira idade tiveram participação constante nas aulas, como forma de aprendizado e distração, e 80% declararam ter gostado das aulas no modo on-line em época de reclusão da pandemia.

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Biografia do Autor

Ana Paula Martinazzo, UNIVERSIDADE FEDERAL FLUMINENSE

Possui graduação em Engenharia Agrícola pela Universidade Estadual do Oeste do Paraná, mestrado em Engenharia Agrícola pela Universidade Federal de Viçosa e doutorado em Engenharia Agrícola pela Universidade Federal de Viçosa. Atualmente é Professora Associada IV no curso de graduação em Engenharia de Agronegócios, nos cursos de mestrado em Engenharia de Biossistemas e Tecnologia Ambiental da Universidade Federal Fluminense. Tem experiência na área de Engenharia Agrícola, com ênfase em Engenharia de Processamento de Produtos Agrícolas. Tem atua junto a outros pesquisadores em estudos envolvendo os temas: secagem, armazemamento e pós-colheita de plantas medicinais e grãos; logística reversa de resíduos. Atua em Projetos de Extensão Universitária.

Nadja Valéria Vasconcellos de Avila, Universidade Federal Fluminense

Possui graduação em Engenharia Metalúrgica pela Universidade Federal Fluminense (1987), mestrado em Ciências dos Materiais pelo Instituto Militar de Engenharia (1993) e doutorado em Ciências dos Materiais pelo Instituto Militar de Engenharia (1998). Atualmente é Professora Associada da Universidade Federal Fluminense. Tem experiência na área de Engenharia de Materiais e Metalúrgica, com ênfase em Propriedades Mecânicas dos Metais e Ligas, atuando principalmente nos seguintes temas: microestrutura, aço, laminação a quente, alumínio e conformação mecânica. Desde abril de 2015 atua como Diretora da Escola de Engenharia Industrial Metalúrgica de Volta Redonda da UFF.

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Publicado
06-06-2022