Avaliando as práticas de higiene e o conhecimento de manipuladores de alimenros sobre a doença de chagas no manejo do caldo de cana.

  • Helison Francisco da Silva Batista Pontifícia Universidade Católica
  • Carla Santos
  • Ingrid Gabrielle
  • Joelson Rodrigues
  • Mirian Silva
  • Nilciane Maria
  • Maria da Consolação Magalhães Cunha
Palavras-chave: Chagas agudo, transmissão oral, caldo de cana

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Biografia do Autor

Helison Francisco da Silva Batista, Pontifícia Universidade Católica
Este usuário foi criado para submissão dos resumos aprovados na Mostra de Pesquisa e Extensão da PUC Minas em Betim ocorrida durante o segundo semestre de 2016
Publicado
14-12-2016
Como Citar
Batista, H. F. da S., Santos, C., Gabrielle, I., Rodrigues, J., Silva, M., Maria, N., & Cunha, M. da C. M. (2016). Avaliando as práticas de higiene e o conhecimento de manipuladores de alimenros sobre a doença de chagas no manejo do caldo de cana. Sinapse Múltipla, 5(2), 94. Recuperado de https://periodicos.pucminas.br/index.php/sinapsemultipla/article/view/13413