Pedra, F. L. de S., F. H. da Silva, M. S. Soares, e M. C. F. Resende. “Análise Preliminar De Riscos De Acidentes Na Indústria De panificação: Estudo De Caso Em Uma Padaria De Esmeraldas – MG”. Sinapse Múltipla, Vol. 5, nº 2, dezembro de 2016, p. 88, https://periodicos.pucminas.br/index.php/sinapsemultipla/article/view/13399.