L. . FRANÇA NASCIMENTO, I. F. GIMENES MONTEIRO, e L. . MAIA MELO AMARAL, “PRINCIPAIS ALTERAÇÕES FÍSICO-QUÍMICAS EM OVOS COMERCIAIS DURANTE O ARMAZENAMENTO E COMO MINIMIZÁ-LAS”, Sin. Mult., vol. 8, nº 2, p. 198–202, dez. 2019.