Na cozinha dos modernos
Resumo
Este artigo discute o espaço da moradia e suas inovações modernas na perspectiva do trabalho de reprodução, isto é, do trabalho prioritariamente feminino e não remunerado, realizado no âmbito doméstico. Inicialmente são recuperados alguns conceitos e desenvolvimentos históricos-chaves para essa discussão no contexto da sociedade urbana industrializada.Em seguida analisam-se três abordagens do trabalho de reprodução propostas por arquitetos modernos por volta de 1930: uma de socialização, uma de racionalização e uma de obliteração.
Palavras-chave: Movimento moderno; Trabalho
de reprodução; Cozinha; Espaço doméstico.
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